Kökskniv Katai 20 cm olive

Forged Katai Kockkniv – Mästerlig precision i fem lager stålDen mest mångsidiga kniven i köket – och ett måste för varje passionerad hemmakock eller professionell matälskare. Forged Katai kockkniv är perfekt för att skära kött, fisk och grönsaker, men också idealisk för att finhacka örter med precision och lätthet.Bladets form är inspirerad av det klassiska europeiska köket, vilket gör kniven både bekant och effektiv i handen. Till skillnad från andra serier i Forged-familjen är Katai-knivarna tillverkade av exklusivt japanskt VG10-stål, känt för sin exceptionella skärpa och hållbarhet. Med en hårdhetsgrad på 60 HRC (Rockwell) erbjuder denna kniv överlägsen prestanda och långvarig skärpa.Varje kniv är handsmidd i fem lager, vilket inte bara ger en unik visuell karaktär utan också ökad styrka och balans. Med en bladtjocklek på 2 mm och en 18-graders skärvinkel får du en kniv som skär med kirurgisk precision.Kniven levereras i en lyxig presentförpackning – perfekt som gåva eller som ett exklusivt tillskott till ditt eget kök.Forged erbjuder 10 års garanti, vilket speglar deras kompromisslösa kvalitet och hantverk.Specifikation: Material: VG10 stål - 60 Rockwell/TräStorlek: 20 cm, Tjocklek knivblad 2 mm.Skötselråd: Handdisk

2 049 kr

Forged Katai Kockkniv – Mästerlig precision i fem lager stålDen mest mångsidiga kniven i köket – och ett måste för varje passionerad hemmakock eller professionell matälskare. Forged Katai kockkniv är perfekt för att skära kött, fisk och grönsaker, men också idealisk för att finhacka örter med precision och lätthet.Bladets form är inspirerad av det klassiska europeiska köket, vilket gör kniven både bekant och effektiv i handen. Till skillnad från andra serier i Forged-familjen är Katai-knivarna tillverkade av exklusivt japanskt VG10-stål, känt för sin exceptionella skärpa och hållbarhet. Med en hårdhetsgrad på 60 HRC (Rockwell) erbjuder denna kniv överlägsen prestanda och långvarig skärpa.Varje kniv är handsmidd i fem lager, vilket inte bara ger en unik visuell karaktär utan också ökad styrka och balans. Med en bladtjocklek på 2 mm och en 18-graders skärvinkel får du en kniv som skär med kirurgisk precision.Kniven levereras i en lyxig presentförpackning – perfekt som gåva eller som ett exklusivt tillskott till ditt eget kök.Forged erbjuder 10 års garanti, vilket speglar deras kompromisslösa kvalitet och hantverk.Specifikation: Material: VG10 stål - 60 Rockwell/TräStorlek: 20 cm, Tjocklek knivblad 2 mm.Skötselråd: Handdisk